钗江河村信息网 · 地方信息服务网站

QIYANG · VILLAGE

钗江河村信息网

乡土风物 · 邻里资讯

寻味钗江河村美食:擂茶、血鸭与炒田螺

说起家乡味道,很多乡亲第一个想到的是早上那碗米粉:汤头要热,码子要足,再加一勺剁辣椒。

钗江河村的家常菜里少不了擂茶、血鸭和炒田螺。逢年过节,各家做法略有不同,但都讲究一个“鲜”字,也少不了一点辣。

如果你有私藏的小店或家传做法,欢迎投稿分享,本站会整理成美食地图,方便在外的乡亲回家时打卡。

(本文为站点示例内容,欢迎熟悉当地情况的读者投稿补充、指正。)

同栏目

时令到了:钗江河村的板栗和柑橘陆续上市 钗江河村出行提示:秋冬季节行车与步行注意事项 换季时节,钗江河村居民如何做好健康防护 钗江河村秋色正好,身边风景随手拍征集开始 老手艺里的民俗记忆:钗江河村的扎扫把和做豆腐